1.純牛乳； 2.再制乳； 3.調(diào)味乳； 4.營養(yǎng)強(qiáng)化乳； 5.含乳飲料。
最新試題
致昏（擊暈）
簡述一般乳的分類。
食鹽在腌制過程中的作用。
農(nóng)家干酪
鹵蛋
請簡述乳品生產(chǎn)企業(yè)良好操作規(guī)范的基本原則。
乳脂肪中的脂肪酸達(dá)100余種，主要分三類，下列哪項(xiàng)不屬于該三類（）？
速溶乳粉的特點(diǎn)。
說說加熱處理乳的合變化。
腌肉制品