多項選擇題上班期間,何時需要用肥皂洗手?()
A.在使用洗手間后
B.處理垃圾或廢品后
C.打噴嚏或咳嗽后
D.處理食物前
E.處理化學用品后
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1.單項選擇題在校準牛奶溫度計時所使用的標準容器是?()
A.奶缸
B.玻璃杯
C.熱飲外帶杯
D.冰飲外帶杯
2.單項選擇題在制作熱巧克力奶時所需的巧克力粉在1L奶缸和1.5L奶缸中分別放多少?()
A.2平勺;4平勺
B.3平勺;5平勺
C.2.5平勺;5平勺
D.根據需要任意添加
3.單項選擇題牛奶溫度計至少多久校準一次?()
A.每天
B.每周
C.每月
D.每3個月
4.單項選擇題加熱巧克力奶標準是加熱到150°,然后上升到不超過165°并且不可重復加熱,請問華氏多少度巧克力奶會被燒焦?()
A.155°
B.160°
C.170°
D.180°
5.單項選擇題開封后的、豆倉中的、粉倉中的咖啡豆或粉的保質期分別是多久?()
A.12小時、4小時、1小時
B.24小時、1小時、4小時
C.12小時、1小時、4小時
D.24小時、4小時、1小時
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