單項(xiàng)選擇題啤酒類載杯包括啤酒杯,它主要有兩種類型,即平底杯和()。
A、高腳杯
B、帶腳杯
C、口杯
D、古典杯
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1.單項(xiàng)選擇題()啤酒可以產(chǎn)生425千卡的熱量。
A、1升
B、2升
C、5升
D、10升
2.單項(xiàng)選擇題啤酒機(jī)在最初使用時(shí)泡沫()是正常現(xiàn)象。
A、多
B、少
C、沒有
D、較少
3.單項(xiàng)選擇題在使用啤酒機(jī)服務(wù)第一杯啤酒時(shí)應(yīng)()。
A、注意機(jī)器是否開啟
B、注意酒是否冰涼
C、注意酒杯留1.5厘米左右泡沫
D、流掉酒頭
4.單項(xiàng)選擇題()不屬于酒吧中常見的冰鎮(zhèn)飲料。
A、白葡萄酒、啤酒
B、紅葡萄酒
C、果蔬類飲料
D、乳酸類飲料
5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中()屬于酒吧調(diào)酒設(shè)備。
A、GlassChiller
B、Shaker
C、SwizzleStick
D、Jigger
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在西方人的禮節(jié)中,“先生”通常是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()的日常飲食主要有三種料理,即:傳統(tǒng)的日本料理、中國傳過去的中華料理以及歐洲傳過去的洋料理。
題型:單項(xiàng)選擇題
葡萄酒類載杯包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()的飲食特點(diǎn)是不吃牛肉。
題型:單項(xiàng)選擇題
冬季為客人服務(wù)上咖啡時(shí)應(yīng)保證咖啡的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()忌荷花圖案,認(rèn)為是妖花。
題型:單項(xiàng)選擇題
在一杯彩虹雞尾酒中,第一層的酒比重(),第二層的酒比重(),最上面的一層酒比重()。
題型:單項(xiàng)選擇題
橙子作為雞尾酒的裝飾物,一般制作成()。
題型:單項(xiàng)選擇題
不吃()是印度人的飲食特點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題