單項(xiàng)選擇題飯店常見的()有啤酒、葡萄酒、黃酒、米酒等。
A、蒸餾酒
B、發(fā)酵酒
C、配制酒
D、雞尾酒
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1.單項(xiàng)選擇題()的主要特點(diǎn)是酒精含量低于15%,保持原汁原味。
A、發(fā)酵酒
B、蒸餾酒
C、配制酒
D、雞尾酒
2.單項(xiàng)選擇題酒水盤存表的內(nèi)容包括()。
A、酒水的名稱
B、酒水的質(zhì)量
C、酒水的容量
D、酒水的顏色
3.單項(xiàng)選擇題優(yōu)美的動(dòng)作是接待工作人員()的具體要求。
A、舉止
B、動(dòng)作
C、儀態(tài)
D、姿態(tài)
4.單項(xiàng)選擇題酒店常見的酒吧形式包括站立式酒吧、()和宴會(huì)酒吧。
A、娛樂酒吧、展賣酒吧
B、雞尾酒廊、服務(wù)性酒吧
C、展賣酒吧、休閑酒吧
D、健身酒吧、娛樂酒吧
5.單項(xiàng)選擇題動(dòng)態(tài)的公共關(guān)系是指一種為追求公共關(guān)系的意識(shí)狀態(tài)而進(jìn)行的()。
A、工作
B、形式
C、社會(huì)交流
D、活動(dòng)
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()忌荷花圖案,認(rèn)為是妖花。
題型:單項(xiàng)選擇題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為()。
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對咖啡咖啡豆進(jìn)行拋光的目的是()
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調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”,所用配料有()。
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Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
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雞尾酒“青草蜢”的載杯是()。
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題型:單項(xiàng)選擇題