單項(xiàng)選擇題()不屬于酒會(huì)訂單中應(yīng)提供給酒吧的內(nèi)容。
A、酒會(huì)的時(shí)間
B、酒會(huì)的地點(diǎn)
C、酒會(huì)的人數(shù)
D、酒會(huì)的成本
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1.單項(xiàng)選擇題保證()處于正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)是酒吧經(jīng)理的崗位職責(zé)。
A、主酒吧
B、所有酒吧
C、餐飲部
D、外賣酒吧
2.單項(xiàng)選擇題保證飯店中()處于正常運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài),是酒吧經(jīng)理的崗位職責(zé)
A、主酒吧
B、餐飲部
C、所有酒吧
D、外賣酒吧
3.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員()進(jìn)行健康檢查。
A、可以每隔三至四年
B、每年必須
C、可以每隔三年
D、可以每隔五年
4.單項(xiàng)選擇題在酒吧里直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員,經(jīng)健康檢查合格,由衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)發(fā)放()。
A、“衛(wèi)生先進(jìn)證”
B、“從業(yè)許可證”
C、“健康合格證”
D、稅訖證明
5.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)女員工儀容儀表的敘述中()是符合飯店要求的。
A、留披肩發(fā)
B、留長(zhǎng)指甲
C、擦涂無(wú)色指甲油
D、佩帶顯眼的飾物
最新試題
調(diào)制雞尾酒時(shí),使用裝飾物可盡情使用想象力,并將各種原材料加以靈活的組合變化。
題型:判斷題
半自動(dòng)咖啡機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)水溫應(yīng)為()攝氏度之間。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品酒的最佳時(shí)間是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()忌荷花圖案,認(rèn)為是妖花。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒吧選擇杯具必須干凈,無(wú)破損、無(wú)缺口。
題型:判斷題
在西方人的禮節(jié)中,對(duì)已婚的女性客人應(yīng)稱呼()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在一杯彩虹雞尾酒中,第一層的酒比重(),第二層的酒比重(),最上面的一層酒比重()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
單品咖啡出品服務(wù)時(shí),應(yīng)配上()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下四種咖啡中,以()的調(diào)配用奶量最少。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題