單項選擇題保證飯店中()處于正常運轉(zhuǎn)的狀態(tài),是酒吧經(jīng)理的崗位職責
A、主酒吧
B、餐飲部
C、所有酒吧
D、外賣酒吧
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1.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員()進行健康檢查。
A、可以每隔三至四年
B、每年必須
C、可以每隔三年
D、可以每隔五年
2.單項選擇題在酒吧里直接為顧客服務的從業(yè)人員,經(jīng)健康檢查合格,由衛(wèi)生防疫機構(gòu)發(fā)放()。
A、“衛(wèi)生先進證”
B、“從業(yè)許可證”
C、“健康合格證”
D、稅訖證明
3.單項選擇題下列對女員工儀容儀表的敘述中()是符合飯店要求的。
A、留披肩發(fā)
B、留長指甲
C、擦涂無色指甲油
D、佩帶顯眼的飾物
4.單項選擇題一個人的()主要是通過他的相貌、服飾、氣質(zhì)、風度等展現(xiàn)出來的。
A、人格魅力
B、形象魅力
C、性格魅力
D、內(nèi)在魅力
5.單項選擇題按照()的安排,在指定的崗位調(diào)制各種飲料是調(diào)酒師的主要職責。
A、服務主管
B、服務領班
C、酒吧領班
D、服務員
最新試題
單品咖啡出品服務時,應配上()。
題型:單項選擇題
雞尾酒“青草蜢”的載杯是()。
題型:單項選擇題
半自動咖啡機的大氣壓為()。
題型:單項選擇題
()的飲食特點是不吃牛肉。
題型:單項選擇題
為防止內(nèi)熱使咖啡豆繼續(xù)(),烘焙完成的咖啡豆應馬上冷卻。
題型:單項選擇題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為()。
題型:單項選擇題
調(diào)制雞尾酒時,使用裝飾物可盡情使用想象力,并將各種原材料加以靈活的組合變化。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“白俄羅斯”的基酒是()。
題型:單項選擇題
雞尾酒的裝飾物制作中,以下()制作完成后,要放入水中,以防變色,變黃。
題型:單項選擇題
不可殺生、不可偷盜、不可淫、不可妄語、不可()是佛教中的五戒。
題型:單項選擇題