單項(xiàng)選擇題以下咖啡品種不屬于波旁系列的是（）。

A.SL-28
B.Caturra
C.Mokka
D.Kent


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1.單項(xiàng)選擇題以下咖啡品種不屬于鐵皮卡變種的是（）。

A.Catimor
B.Geisha
C.Caturra
D.Maragogype

2.單項(xiàng)選擇題以下哪一個(gè)選項(xiàng)不屬于印度尼西亞的主要咖啡產(chǎn)地（）。

A.爪哇島
B.蘇門(mén)答臘
C.蘇拉維西
D.危地馬拉

3.單項(xiàng)選擇題肯尼亞出產(chǎn)的豆子是以（）來(lái)區(qū)分等級(jí)的。

A.產(chǎn)地高低
B.瑕疵豆的點(diǎn)數(shù)
C.豆粒的大小
D.豆的大小

4.單項(xiàng)選擇題咖啡生豆在運(yùn)輸過(guò)程中的保存方法一般為（）。

A.保持干燥避光
B.隔氧
C.避免通風(fēng)
D.保持低溫

5.單項(xiàng)選擇題咖啡漿果采摘后一般不采用（）的處理方法。

A.手搓加工
B.干法加工
C.濕法加工
D.半干法加工