發(fā)酵染菌，除了細(xì)菌以外，還有放線菌、霉菌、酵母菌和噬菌體等。
發(fā)酵染菌主要污染細(xì)菌，包括球菌、桿菌、芽孢桿菌等。
最新試題
種子培養(yǎng)基有何特點？
青霉素鉀
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
生理性酸性物質(zhì)
DE值（葡萄糖值）
自然選育
霉菌
連續(xù)發(fā)酵
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。