發(fā)酵染菌，除了細(xì)菌以外，還有放線菌、霉菌、酵母菌和噬菌體等。
發(fā)酵染菌主要污染細(xì)菌，包括球菌、桿菌、芽孢桿菌等。
最新試題
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
衣原體
生理性酸性物質(zhì)
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
目前無菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
DE值（葡萄糖值）
種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)？
青霉素鉀
轉(zhuǎn)肽酶功能
微生物發(fā)酵