對(duì)餐飲市場進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要（）

企業(yè)退出市場時(shí)，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的（）

餐飲文化

餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的（）

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。

在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中，高價(jià)策略屬于（）

整個(gè)預(yù)測工作的主體階段和核心是（）

美國餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營銷的主要手段是（）

屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是（）