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問答題組織形式

1餐飲企業(yè)加農(nóng)戶。
2合作經(jīng)濟(jì)組織。
3農(nóng)場(chǎng)加雇工。
4餐飲企業(yè)加農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)。

1.問答題新興產(chǎn)業(yè)包括

1商業(yè)設(shè)計(jì)
2專業(yè)滅蟲滅鼠，設(shè)備清洗
3菜品攝影
4菜單設(shè)計(jì)制作，仿真菜品制作
5特種餐具制作和餐飲家具。

2.問答題餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位。

1擴(kuò)大就業(yè)
2推動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)
3擴(kuò)大內(nèi)需，拉動(dòng)市場(chǎng)潛在消費(fèi)。
4提高人民生活水平。
5帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.問答題餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征。

1投資主體與市場(chǎng)格局多元化。
2消費(fèi)需求大眾化。
3經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化。

4.問答題餐飲業(yè)服務(wù)特征

1無形性
2一次性
3同步性
4差異性

5.問答題加工業(yè)服務(wù)業(yè)性質(zhì)

1產(chǎn)品規(guī)格多，批量生產(chǎn)少。
2產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間少。
3隨機(jī)性強(qiáng)。
4保存成本高。