問(wèn)答題影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么?
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餐飲供給最重要的組成部分是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在相對(duì)較窄的地域范圍內(nèi),餐飲市場(chǎng)也可能是一種()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
題型:填空題
影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
一般而言,餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成餐飲市場(chǎng)主體的基本要素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)退出市場(chǎng)時(shí),此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)
題型:名詞解釋
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言,一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型:名詞解釋