從市場上購買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。

食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學(xué)測(cè)定取得的，但也有的是通過計(jì)算而得到的，如（）。

食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中402表示食物的（）。

關(guān)于食物的份，描述正確的有（）。

食物能量數(shù)值獲得的方法有（）。

影響食物可食部比例的因素很多，包括（）。

如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需購買（）的豬肉。

與計(jì)算蘋果的可食部無關(guān)的條件是（）。

從市場上購買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。

用稱重法進(jìn)行食物攝入量調(diào)查的時(shí)間通常為（）。