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A.了解人群及個(gè)人飲食習(xí)慣
B.了解機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況
C.了解膳食組成及營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取情況
D.了解有無(wú)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥
E.評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)需要滿足情況
A.維持組織有適當(dāng)?shù)膬?chǔ)備
B.預(yù)防癌癥
C.滿足身體對(duì)該營(yíng)養(yǎng)素的需要
D.保持健康狀態(tài)
E.預(yù)防缺乏癥
A.可能對(duì)健康有危害
B.一定會(huì)對(duì)健康有危害
C.必須降低攝入量
D.不會(huì)對(duì)健康有危害
E.必須提高攝入量
最新試題
食物成分表中,微量營(yíng)養(yǎng)素的表示單位是()。
對(duì)調(diào)查對(duì)象的膳食結(jié)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是()。
食物成分表中,維生素的表示單位是()。
食物成分表中數(shù)據(jù)是通過(guò)化學(xué)測(cè)定取得的,但也有的是通過(guò)計(jì)算而得到的,如()。
用稱(chēng)重法進(jìn)行食物攝入量調(diào)查的時(shí)間通常為()。
膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是()。
食物成分表中數(shù)據(jù)大部分是通過(guò)化學(xué)測(cè)定獲得的,如()。
如果稀飯的生熟比值是0.25,那么煮1000克稀飯需要()克大米。
食物成分表中,食物的編碼采用6位數(shù)字,如03-6-402,其中03表示食物的()。
營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估的第一步是()。