胃的運(yùn)動形式有緊張性收縮，節(jié)律性分節(jié)運(yùn)動和蠕動三種形式。

供給能量是蛋白質(zhì)的主要功能。

海產(chǎn)魚EPA和DHA的含量高于淡水產(chǎn)品。

1歲以內(nèi)的孩子可以不吃調(diào)味品。

蛋黃和蛋清中鐵的含量很高，因此鐵的吸收率也很高。

下列關(guān)于維生素A的說法正確的是（）

食物脂肪的消化與率與其熔點(diǎn)關(guān)系密切，熔點(diǎn)越高越容易消化。

人體代謝物質(zhì)的排泄途徑（）

苦味有能促進(jìn)食欲的作用。

鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）