食物頻率法對(duì)過去的食物及食物平均攝入量進(jìn)行調(diào)查時(shí)可能偏差較大，一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。

該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查？

計(jì)算各種食物的食用量。

食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一，具有操作相對(duì)簡(jiǎn)便、結(jié)果可靠的優(yōu)點(diǎn)，適用于群體膳食調(diào)查，但不能用于了解個(gè)人的飲食情況。

該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)？

調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么？

計(jì)算水果類食物的消費(fèi)率。

與稱重法比較，食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量，而是得到過去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。

定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)（例如過去的1年或1個(gè)月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。

食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。