前廳部員工需要懂得社會(huì)學(xué)、旅游心理學(xué)、（）等知識(shí)，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)階層的客人，并提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

鑰匙機(jī)也稱制卡機(jī)，用于為客人制作房卡。

在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。

下列選項(xiàng)中一般設(shè)在飯店一樓的有（）

飯店總臺(tái)一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多，則總臺(tái)面積應(yīng)越大。

預(yù)訂處應(yīng)18小時(shí)接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。

飯店為方便客人購(gòu)買物品，通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。

飯店總臺(tái)在緊急情況之下可以充當(dāng)臨時(shí)指揮中心。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。