單項(xiàng)選擇題下列物品不適合火焰灼燒滅菌的是()
A.接種環(huán)
B.接種針
C.鑷子
D.培養(yǎng)基
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1.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室用高壓蒸汽進(jìn)行物料或設(shè)備滅菌的條件()。
A.135-140℃,5-15分鐘
B.72℃,15分鐘
C.121℃,20-30分鐘
D.100℃,5小時(shí)
2.單項(xiàng)選擇題巴氏消毒的條件是()
A.70-75℃,30min
B.60-65℃,30min
C.50-55℃,30min
D.40-45℃,30min
3.單項(xiàng)選擇題下列是青霉素G合成的前提物質(zhì)是()
A.正丙醇
B.丙酸鹽
C.甘氨酸
D.苯乙酸
4.單項(xiàng)選擇題下列不作為培養(yǎng)基緩沖劑的是()。
A.碳酸鈣
B.氯化鈣
C.磷酸氫二鈉
D.磷酸二氫鉀
5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于生長(zhǎng)因子的是()。
A.硫胺素
B.生物素
C.氨基酸
D.抗生素
最新試題
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
題型:判斷題
制水、過(guò)濾、背壓等用氣點(diǎn)CO2純度≥99.995%。
題型:判斷題
發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)罐前,必須開(kāi)啟錐底閥排空,確認(rèn)無(wú)殘留后方可使用。
題型:判斷題
酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
題型:判斷題
發(fā)酵周期綠區(qū)統(tǒng)計(jì)范圍為262-288小時(shí)。
題型:判斷題
單鍋麥汁進(jìn)罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
題型:判斷題
麥汁進(jìn)罐時(shí),酵母添加流速(HL/h)波動(dòng)綠區(qū)范圍為±20HL/小時(shí)。
題型:判斷題
麥汁進(jìn)罐時(shí),當(dāng)麥汁浸泡到相應(yīng)的溫度變送器時(shí)發(fā)現(xiàn)溫度超標(biāo),應(yīng)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
麥汁進(jìn)罐結(jié)束時(shí),當(dāng)鍋麥汁鍋產(chǎn)綠區(qū)范圍為±12HL。
題型:判斷題
再生后的活性碳測(cè)碘值≤400mg/g 時(shí)更換新的活性碳。
題型:判斷題