熱能

糖尿病病人年齡45歲，女性，身高158cm，體重56kg，腦力勞動者，血糖9mmol/L，尿糖（++），主訴近2個月來疲乏無力，有“三多”癥狀，采用飲食治療，試擬定方案。

配制勻漿膳食時應(yīng)注意（）

透析療法的病人應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入。

何謂保健食品？

糖尿病病人食用糖尿病飲食感到饑餓時，可食用水果。

試述管飼膳食的適應(yīng)證。

蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用

由純豆類加工而成的是（）

膳食纖維的功能有（）