尿毒癥病人飲食治療的重點(diǎn)是（）和（）。

蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用

脂肪酸是構(gòu)成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸組成。

急性胰腺炎發(fā)作期為什么應(yīng)禁食？

營(yíng)養(yǎng)素

人體每天脂肪供應(yīng)量一般以不超過總熱能的（）為宜，低脂飲食每天脂肪限于（）g以下。

鉀鈉定量膳食是用于協(xié)助診斷（）。

顱腦損傷昏迷病人的膳食應(yīng)（）

試述管飼膳食的適應(yīng)證。

糖尿病病人年齡45歲，女性，身高158cm，體重56kg，腦力勞動(dòng)者，血糖9mmol/L，尿糖（++），主訴近2個(gè)月來疲乏無力，有“三多”癥狀，采用飲食治療，試擬定方案。