單項(xiàng)選擇題含膳食纖維最多的食物是（）

A.木耳
B.魔芋
C.海帶
D.豆渣
E.洋蔥


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題維生素的生理功能不包括（）

A.保護(hù)視力
B.影響生殖功能
C.提供熱能
D.參與骨代謝
E.維持正常免疫功能

2.單項(xiàng)選擇題無機(jī)鹽的生理功能不包括（）

A.構(gòu)成人體組織
B.維持滲透壓
C.維持肌肉興奮性
D.構(gòu)成生物活性物質(zhì)
E.提供必需氨基酸

3.單項(xiàng)選擇題脂類的生理功能不包括（）

A.供給熱能
B.構(gòu)成組織成分及參加代謝
C.供給必需脂肪酸
D.促進(jìn)胃腸蠕動
E.協(xié)助脂溶性維生素的吸收

4.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)符合少渣膳食要點(diǎn)（）

A.蔬菜、水果不限制
B.少用調(diào)味品
C.選用含纖維少的食物
D.少用動物油
E.注意烹調(diào)方法

5.單項(xiàng)選擇題麥淀粉是面粉中提出來的是（）

A.面筋
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.淀粉
E.脂肪