多項選擇題屬于干邑白蘭地品牌的是（）
A.人頭馬
B.馬爹利
C.卡斯塔濃
D.軒尼詩
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1.多項選擇題法國的白蘭地產地主要包括（）
A.干邑
B.雅文邑
C.波爾多
D.勃艮第
2.多項選擇題啤酒按殺菌的方式可以分為（）
A.生啤
B.熟啤
C.黃啤
D.黑啤
3.多項選擇題按西餐的佐餐方式，酒可以分成（）
A.餐前酒
B.佐餐酒
C.甜食酒
D.餐后酒
4.多項選擇題按酒精度來分，酒可以分成（）
A.低度酒
B.中度酒
C.高度酒
D.中低度酒
5.多項選擇題中國最早的酒是（）
A.啤酒
B.果酒
C.米酒
D.葡萄酒
最新試題
酒會確定酒水成本率時還要考慮租用場地的大小情況、（）等。
題型：多項選擇題
符合下列（）條件的啤酒感官鑒定為良質啤酒。
題型：多項選擇題
酒會結束之后，將各項表格交送會計處，全月累計的酒會成本就是當月酒吧的酒會酒水成本。
題型：判斷題
瓶裝啤酒存放時必須注意堆放的高度，一般不超過（）。
題型：單項選擇題
酒會食物成本一般比同一級酒店的餐飲成本高一些。
題型：判斷題
在酒吧管理中，為了滿足客人的不同需求，調酒師對配方（）。
題型：單項選擇題
酒水企業(yè)原料采購的方式，除了代銷外，還有（）。
題型：多項選擇題
酒水飲料的標準化管理中，標準配方是成本控制的基礎。
題型：判斷題
長飲又稱消遣性飲料，容量大，酒精含量低。
題型：判斷題
下列關于酒會成本的預算與核算正確的是（）。
題型：多項選擇題