單項選擇題啤酒按色度分不包括()
A.淡色啤酒
B.濃色啤酒
C.鮮啤酒
D.黑啤酒
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1.單項選擇題反復(fù)流注法對啤酒進(jìn)行除氣操作時,其操作溫度控制在()
A.25℃以下
B.10℃以下
C.4℃
D.20℃以下
2.單項選擇題啤酒樣品在處理分析前的除氣處理是除去()
A.二氧化碳
B.氧氣
C.酒精
D.氮氣
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