國家規(guī)定糖果標(biāo)簽必需注明:產(chǎn)品名稱,廠名廠址,注冊商標(biāo),配料表,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,保質(zhì)期等。
糖果包裝車間環(huán)境,應(yīng)具備以下條件:室溫為22~26℃,相對濕度為60%以下,清潔衛(wèi)生,整潔明亮。
無論人工包裝還是機(jī)械包裝,糖果的包裝不外乎有這幾種形式,雙扭結(jié),單扭結(jié),枕式,折疊,三角,卷筒,鐵聽,小紙盒和小塑袋。
最新試題
影響巧克力調(diào)溫的因素和條件有哪些?
內(nèi)外缸四攪拌器精煉機(jī)形成巧克力精煉哪三階段?
澆模成型有哪幾種型式?
造成精磨缸電機(jī)燒毀的主要原因是什么?
塊狀巧克力澆模成型為什么要進(jìn)行振動?
精磨精煉機(jī)(精磨缸)使用過程中要注意哪些問題?
巧克力連續(xù)澆模成型線組成有哪些?
精煉的工藝條件有哪些?
用五輥機(jī)精磨巧克力要注意哪些環(huán)節(jié)?
精煉在巧克力制造中起何作用?