單項選擇題在佛教飲食理念中，各種思慮、思考、意欲使意識活動得以進行，即為（）
A.段食
B.觸食
C.識食
D.思食
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1.單項選擇題贊譽李白“斗酒詩百篇”的詩人是（）
A.陸游
B.杜甫
C.白居易
D.蘇東坡
2.單項選擇題漢賦的奠基者和成就最高的代表作家是（）
A.董仲舒
B.司馬相如
C.司馬遷
D.劉勰
3.單項選擇題20世紀(jì)80年代是紅學(xué)研究的黃金時代，第一個走上“紅樓”飲食文化舞臺的是（）
A.紅樓小吃
B.紅樓宴
C.紅樓菜
D.紅樓糕點
4.單項選擇題大部分地區(qū)苗族的餐制是一日三餐，主食是（）
A.小麥
B.高粱
C.青稞
D.大米
5.單項選擇題每年的農(nóng)歷七月十五是我國的中元節(jié)，民間的佛教寺院也大辦水陸道場，稱為（）
A.盂蘭盆經(jīng)
B.庫爾幫節(jié)
C.盂蘭盆會
D.宰牲節(jié)
最新試題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項選擇題
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。
題型：判斷題
蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型：判斷題
下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）
題型：多項選擇題
以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）
題型：多項選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型：單項選擇題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型：判斷題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）
題型：多項選擇題
一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型：判斷題