東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗。”描述了我國傳統(tǒng)釀酒方法之（）。