吉士粉呈（）

戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）

烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

適合用澄面做面皮的是（）

水晶蝦餃屬于（）

寧波湯圓屬于（）面點。

杭州小籠包是（）面點。

全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。

面團發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。