單項(xiàng)選擇題陳年咖啡是指綠色咖啡豆在原產(chǎn)國(guó)家儲(chǔ)存多久才進(jìn)行烘焙()
A.少于1年
B.1-3年
C.3-4年
D.3-5年
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1.單項(xiàng)選擇題如果濃縮咖啡沒(méi)有存貨,下列咖啡哪一種可以作為它的替代品()
A.意大利烘焙
B.法式烘焙
C.黃金海岸
D.蘇門答臘
2.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)因素對(duì)咖啡店的成功經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵()
A.位置和裝修
B.產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)
C.營(yíng)銷和宣傳
D.創(chuàng)新服務(wù)
3.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)時(shí)間喝咖啡最適合()
A.早上
B.中午
C.晚上
D.凌晨
4.單項(xiàng)選擇題以下哪種人不適合飲用咖啡()
A.高血壓患者
B.健康成年人
C.運(yùn)動(dòng)員
D.咖啡師
5.單項(xiàng)選擇題在制作咖啡拿鐵時(shí),應(yīng)該將牛奶()加入咖啡中。
A.直接
B.打發(fā)后
C.與咖啡混合后加熱
D.加熱
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在清理咖啡器具時(shí),應(yīng)注意防止()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作奶沫時(shí),加入以下哪種成分可以改變奶沫的口感和味道()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式滴濾咖啡機(jī)的濾籃通常位于哪個(gè)位置()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡器具時(shí),應(yīng)該使用什么類型的刷子()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作打發(fā)牛奶時(shí),加入哪個(gè)成分有助于奶泡的形成和穩(wěn)定()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種類型的牛奶常被用于制作豐富奶沫()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡濾紙籃時(shí),可以用什么清潔劑()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
拿鐵通常在哪個(gè)時(shí)間段內(nèi)被更多地飲用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作打發(fā)和打綿牛奶的第一步通常是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作打綿牛奶的過(guò)程中,打綿的時(shí)間對(duì)奶沫的質(zhì)地有何影響()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題