過量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。

食物過敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。

影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）