維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。

血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

在生理條件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。

補(bǔ)鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。

食物過敏時，血清IgG、IgE都可能增加。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。

亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。