整個預測工作的主體階段和核心是（）

對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）

餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新

目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應餐飲市場的發(fā)展。

影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產(chǎn)品的（）

餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。

餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）

在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達最高水平的階段是（）

引起餐飲市場波動性的主要因素是（）