A、方便客人
B、方便造作
C、方便更換
D、方便管理
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A、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。
B、服務(wù)方法規(guī)范化。
C、服務(wù)過程程序化。
D、離店手續(xù)便捷化。
A、經(jīng)理抽查
B、主管抽查
C、領(lǐng)班普查
D、服務(wù)員自查
A、清潔衛(wèi)生質(zhì)量
B、物品擺放
C、設(shè)備狀況
D、整體效果
A、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
B、清潔標(biāo)準(zhǔn)
C、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
D、生化標(biāo)準(zhǔn)
A、獅子頭
B、叫花雞
C、清蒸鰣魚
D、白斬雞
最新試題
加強(qiáng)飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。
為防止訂立無效勞動(dòng)合同，飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是（）。
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
對(duì)員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析，那么（）。
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。