在清理咖啡器具時，應注意防止（）

清理咖啡濾紙籃時，如果發(fā)現(xiàn)有油脂殘留，可以使用（）

美式咖啡的烘焙程度通常是（）

在進行咖啡器具消毒時，最常用的消毒方式是什么（）

手沖咖啡的沖泡方式通常注重的是（）

制作打綿牛奶的過程中，打綿的時間對奶沫的質地有何影響（）

對于不銹鋼制的咖啡器具，清潔時應避免使用（）

清潔咖啡器具時，通常使用什么來除去咖啡漬和沉淀（）

常壓滴濾咖啡的沖泡過程中，為了提高均勻性，通常會進行哪項操作（）

蒸汽打發(fā)牛奶的原理類似于（）