在進(jìn)行咖啡器具消毒時，應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫（）

制作打綿牛奶的過程中，打綿的時間對奶沫的質(zhì)地有何影響（）

使用什么工具可以幫助制作濃密奶沫（）

養(yǎng)豆期較長的咖啡豆一般具有（）

拿鐵中的咖啡一般使用什么種類的咖啡豆（）

高水溫可以增強(qiáng)咖啡的（）

清潔咖啡器具時，通常使用什么來除去咖啡漬和沉淀（）

手沖咖啡的沖泡方式通常注重的是（）

美式咖啡的制作過程中，通常會加入什么成分以稀釋咖啡（）

常壓滴濾咖啡的沖泡過程中，為了提高均勻性，通常會進(jìn)行哪項操作（）