東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

“誰(shuí)道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

無(wú)醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。