多項(xiàng)選擇題喝龍舌蘭時(shí)需跟隨什么。（）
A、檸檬角
B、鹽
C、糖
D、冰水
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1.多項(xiàng)選擇題下列哪幾種酒屬于烈酒。（）
A、威士忌
B、白蘭地
C、中國白酒
D、啤酒
2.單項(xiàng)選擇題白蘭地英文正確寫法為。（）
A、Bourbon
B、Brandy
C、Beefeater
D、Bloody
3.單項(xiàng)選擇題朗姆酒的主要用料是。（）
A、甘蔗
B、蘋果
C、大麥
D、玉米
4.單項(xiàng)選擇題屬碳酸飲料的為哪一種。（）
A、香檳
B、杏仁露
C、可樂
D、脈動(dòng)
5.單項(xiàng)選擇題用原料取名的白酒是。（）
A、茅臺(tái)
B、劍南春
C、西風(fēng)
D、五糧液
最新試題
某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時(shí)，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。
題型：問答題
以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
酒水瓶罐的封口常見的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡述小酒吧服務(wù)注意事項(xiàng)。
題型：問答題
向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時(shí)一般配以（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄酒開瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。
題型：判斷題
簡述酒吧營業(yè)中的工作要點(diǎn)有哪些？
題型：問答題
斟酒時(shí)要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少，出口的速度就越快。
題型：判斷題
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題