小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。（）

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

散裝堆放包括（）（）（）。

糧食堆放的方法有（）和（）。

糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

加快糧食陳化的因素有哪些？