A.動(dòng)植物油
B.淀粉
C.食用糖
D.高度酒
E.大豆制品
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A.微生物污染
B.寄生蟲污染
C.病毒污染
D.螺旋體污染
E.昆蟲污染
A.畜禽類
B.乳類
C.蛋類
D.蔬菜、水果類
E.魚類
A.有明確的針對性
B.符合營養(yǎng)學(xué)原理
C.符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
D.保持食品原有的感官性狀
E.能適用于各種人群
A.營養(yǎng)價(jià)值降低
B.營養(yǎng)價(jià)值不變
C.營養(yǎng)價(jià)值增高
D.營養(yǎng)素被破壞
E.抗胰蛋白酶因子被破壞
A.茶油
B.橄欖油
C.魚油
D.玉米油
E.棕櫚油
最新試題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）
老年人膳食評價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）
運(yùn)動(dòng)員膳食評價(jià)中，不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
哺乳期婦女膳食評價(jià)中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
如果一個(gè)人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
分析體格狀況時(shí)，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。