多項選擇題為預(yù)防老年婦女高血壓、高血脂和冠心病的發(fā)生,建議采用富含油酸和多不飽和脂肪酸的油脂,包括()
A.茶油
B.橄欖油
C.魚油
D.玉米油
E.棕櫚油
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1.多項選擇題哺乳期的膳食指南包括()
A.食物種類齊全,且多樣化
B.充足的優(yōu)質(zhì)蛋白
C.豐富鈣和鐵的食品
D.足夠的果蔬類
E.以煮或煨為主的烹調(diào)方式
2.多項選擇題鈣過量對機體的不利作用有()
A.增加腎結(jié)石的危險
B.發(fā)生奶堿綜合癥
C.骨質(zhì)增生
D.骨性關(guān)節(jié)病
E.干擾其他礦物質(zhì)的吸收利用
3.單項選擇題以下為人體的條件必需氨基酸的是()。
A.半胱氨酸
B.蘇氨酸
C.酪氨酸
D.甘氨酸
E.谷氨酸
4.多項選擇題關(guān)于影響體力活動能量消耗的因素,正確的是()
A.肌肉越發(fā)達(dá),活動能量消耗越多
B.體重越重者,能量消耗多
C.勞動強度越大,能量消耗越多
D.同等強度勞動,持續(xù)時間越長,能量消耗越多
E.工作熟練程度低者,能量消耗較少
5.多項選擇題食物在小腸的吸收主要有被動運轉(zhuǎn)與主動運轉(zhuǎn)兩種形式,被動運轉(zhuǎn)包括()
A.滲透
B.濾過作用
C.易化擴散
D.被動擴散
E.單一擴散
最新試題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
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孕婦膳食評價時,只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
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對于老年人來說,保持良好的體格狀況可以()
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24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。
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在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
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體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)可以反映身體的力量水平()
題型:單項選擇題