多項選擇題膳食調(diào)查的方法有()
A.稱重法
B.記賬法
C.膳食回顧法
D.食物頻數(shù)法
E.化學(xué)分析法
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1.多項選擇題營養(yǎng)調(diào)查工作質(zhì)量的影響因素包括()
A.工作計劃的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性和可行性
B.各級領(lǐng)導(dǎo)的支持
C.調(diào)查對象的配合程度
D.調(diào)查人員的工作態(tài)度
E.調(diào)查人員的專業(yè)知識技能水平
2.多項選擇題下列屬于營養(yǎng)調(diào)查內(nèi)容的是()
A.能量攝入情況調(diào)查
B.血清總蛋白測定
C.尿負荷試驗
D.臨床癥狀檢查
E.體質(zhì)指數(shù)計算
3.多項選擇題下列屬于公共營養(yǎng)特點的是()
A.宏觀性
B.多學(xué)科性
C.實踐性
D.強制性
E.社會性
4.多項選擇題食物成分?jǐn)?shù)據(jù)應(yīng)用的領(lǐng)域包括()
A.食譜設(shè)計
B.-膳食調(diào)查
C.科學(xué)研究
D.公共政策促進
E.食品加工
5.多項選擇題根據(jù)數(shù)據(jù)庫水平和覆蓋程度,食物成分?jǐn)?shù)據(jù)庫可分為()
A.綜合性數(shù)據(jù)庫
B.標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫
C.國家數(shù)據(jù)庫
D.地區(qū)數(shù)據(jù)庫
E.特定用戶數(shù)據(jù)庫
最新試題
河豚毒素的毒作用部位為()
題型:單項選擇題
有機磷農(nóng)藥中毒主要引起()
題型:單項選擇題
四季豆中毒是因為含()。
題型:多項選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型()
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關(guān)于DRIs的七個指標(biāo)下面說法正確的是()。
題型:多項選擇題
河豚毒素含量最多的器官是()。
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營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有()。
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我國為了更好的保護孕婦和胎兒健康,建立孕婦保健手冊,其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查,妊娠期貧血以()為主。
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運動員在運動前用餐選擇的食物應(yīng)()。
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關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題