單項選擇題酒店在對員工進行工作考評時,以下操作符合公司規(guī)定的是哪項()?

A.客房經理或領班每天在給客房服務員分配房間時,須根據服務員能力和工作量均衡分配
B.店長月末在審核客房服務員計件工資時,須仔細查看《客房每日計件統(tǒng)計表》上每位服務員的清潔房間總數,確保公平和公正
C.酒店對新入職的客房服務員前3個月可不實行計件方案,工資按試用期工資發(fā)放;但客房經理需給予明確的工作量目標和質量要求
D.對于酒店工程維護員的獎金考評,70%由酒店店長負責,30%由維護部區(qū)域維護工程師負責,區(qū)域維護工程師每季度對本區(qū)域的維護員考評一次


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2.單項選擇題以下所列選項中,哪些崗位由店長直接管理()?

A.前廳經理/副理、銷售經理
B.運營經理、銷售經理、駐店專員
C.運營經理、前廳經理/副理、銷售經理
D.銷售經理、駐店專員

3.單項選擇題酒店新的組織架構變更后,關于各崗位帶教工作的執(zhí)行人,描述不正確的有哪項()?

A.客房經理由運營經理帶教
B.運營經理由酒店店長帶教
C.前廳服務員由前廳經理/副理帶教
D.銷售經理由運營經理帶教

4.單項選擇題酒店日常運營管理中,運營經理需對酒店各崗位管理人員進行督導,下列描述不正確的是哪項()?

A.運營經理負責督導酒店前臺日常運營管理工作,能在高峰時段合理協(xié)調人員
B.運營經理負責制定酒店銷售計劃,安排指導銷售經理按照銷售計劃落實實施
C.運營經理在酒店客房日常運營管理工作,協(xié)助與帶教客房經理對工程的管理
D.運營經理負責督導和管理酒店餐廳日常運營工作,并能在餐廳營業(yè)時,給予關注