單項選擇題酒店新的組織架構變更后,關于各崗位帶教工作的執(zhí)行人,描述不正確的有哪項()?

A.客房經(jīng)理由運營經(jīng)理帶教
B.運營經(jīng)理由酒店店長帶教
C.前廳服務員由前廳經(jīng)理/副理帶教
D.銷售經(jīng)理由運營經(jīng)理帶教


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1.單項選擇題酒店日常運營管理中,運營經(jīng)理需對酒店各崗位管理人員進行督導,下列描述不正確的是哪項()?

A.運營經(jīng)理負責督導酒店前臺日常運營管理工作,能在高峰時段合理協(xié)調(diào)人員
B.運營經(jīng)理負責制定酒店銷售計劃,安排指導銷售經(jīng)理按照銷售計劃落實實施
C.運營經(jīng)理在酒店客房日常運營管理工作,協(xié)助與帶教客房經(jīng)理對工程的管理
D.運營經(jīng)理負責督導和管理酒店餐廳日常運營工作,并能在餐廳營業(yè)時,給予關注

3.單項選擇題關于酒店當班制度,下列選項中你認為不正確的是哪些()?

A.酒店當班制度中的“當班經(jīng)理”需負責酒店當日某一時段內(nèi)的日常運營
B.當班經(jīng)理由酒店崗位經(jīng)理及以上人員擔任,由于客房經(jīng)理日常工作的局限性,對前臺業(yè)務不熟悉,故不作為參與當班。
C.當班時間建議為7:00-23:00,各酒店可以根據(jù)實際情況稍做調(diào)整
D.當班制度主要是強化酒店日常管理,鍛煉管理人員的綜合能力,加強現(xiàn)場督導

4.單項選擇題酒店運營經(jīng)理的崗位工作重點說法不正確的是哪項()?

A.運營經(jīng)理負責督導酒店前臺、客房、餐廳日常運營管理工作
B.運營經(jīng)理協(xié)助店長做好酒店的銷售工作
C.協(xié)助店長制定酒店各崗位培訓計劃,負責組織落實酒店培訓計劃實施與考核
D.運營經(jīng)理全面負責酒店盤點/監(jiān)盤、申購等工作,積極協(xié)調(diào)和協(xié)作各崗位的工作

5.單項選擇題以下哪些項目屬于2011年品牌管理考評項目()?(1)公司總查(2)區(qū)域總查(3)標準暗訪(4)賓客暗訪(5)如家網(wǎng)評(6)賓客投訴

A.(1)(2)(3)(4)(5)
B.(1)(2)(3)(4)(6)
C.(1)(2)(3)(5)(6)
D.所有選項皆是