蔬果可供給人體所需的各種無機鹽如（）。

以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

單桌西餐宴會廳布局應該（）。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。

（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達到食療的效果。

品飲普通綠茶是為了（）。

下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。

下列屬于餐廳服務員在工作時應當糾正的錯誤的行進姿勢有（）。