單項選擇題碘缺乏對成人最明顯的影響是（）。
A.患“大肚子病”
B.骨質疏松
C.甲狀腺腫
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1.單項選擇題吃水果的最佳時間是？（）
A、飯前
B、飯后
C、兩餐之間
2.單項選擇題口角炎是由于缺乏什么維生素引起的？（）
A、維生素B1
B、維生素B2
C、維生素E
3.單項選擇題壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（）
A、維生素A
B、維生素B
C、維生素C
4.單項選擇題胡蘿卜怎樣吃最有營養(yǎng)？（）
A、生吃
B、油炒
C、用肉燉食
5.單項選擇題下面關于冰箱保存食品正確的是？（）
A、不能長期保存
B、任何食品都可以混合保存在冰箱里
C、生熟分開后可以長期保存