單項(xiàng)選擇題壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（）
A、維生素A
B、維生素B
C、維生素C
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1.單項(xiàng)選擇題胡蘿卜怎樣吃最有營養(yǎng)？（）
A、生吃
B、油炒
C、用肉燉食
2.單項(xiàng)選擇題下面關(guān)于冰箱保存食品正確的是？（）
A、不能長期保存
B、任何食品都可以混合保存在冰箱里
C、生熟分開后可以長期保存
3.單項(xiàng)選擇題種開水對健康有益？（）
A、反復(fù)燒開的水
B、擱置三天以上的開水
C、自然冷卻到20℃—25℃的溫涼白開水
4.單項(xiàng)選擇題常吃野生動(dòng)物的習(xí)慣有害于人與自然、人與動(dòng)物的和諧發(fā)展，這是在破壞人類應(yīng)有的（）.
A、生活環(huán)境
B、身體健康
C、生態(tài)平衡
5.單項(xiàng)選擇題過度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是什么？（）
A、使它們的營養(yǎng)價(jià)值更高
B、使它們口感更好
C、會給人類發(fā)育帶來異常
最新試題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：問答題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：問答題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：問答題
對于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題