單項(xiàng)選擇題食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所門(mén)、窗應(yīng)嚴(yán)密不變形,窗臺(tái)應(yīng)設(shè)于地面()米以上。
A、1米
B、2米
C、3米
D、4米
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1.單項(xiàng)選擇題經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積50平方米以上,機(jī)械通風(fēng)管道進(jìn)風(fēng)口要距地面()米。
A、1米
B、2米
C、3米
D、4米
2.單項(xiàng)選擇題經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品、散裝食品的經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積50平方米以上,要求食品倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)設(shè)隔離地面的平臺(tái)和層架,離墻()厘米,最底層隔離地面()厘米以上。
A、10厘米、20厘米
B、20厘米、30厘米
C、30厘米、40厘米
D、40厘米、50厘米
3.單項(xiàng)選擇題經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品、散裝食品的經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積50平方米以上,要求經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所門(mén)、窗嚴(yán)密不變形,窗臺(tái)應(yīng)設(shè)于地面()米以上,內(nèi)側(cè)下斜()度或用無(wú)窗臺(tái)結(jié)構(gòu)。
A、1米、45度
B、2米、30度
C、3米、60度
D、4米、90度
4.單項(xiàng)選擇題經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品、散裝食品的經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積50平方米以上,對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的要求()。
A、周?chē)h(huán)境不得有有害氣體
B、距離垃圾堆等場(chǎng)所的直線(xiàn)距離20米以上
C、與化肥、銷(xiāo)售點(diǎn)距離30米以上
D、環(huán)境不需要整潔
5.單項(xiàng)選擇題營(yíng)預(yù)包裝食品、散裝食品的經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積50平方米以上,按辦理食品流通許可的要求不需要建立()制度。
A、進(jìn)貨查驗(yàn)制度
B、索證索票制度
C、不合格食品退市制度
D、安全保衛(wèi)制度
最新試題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康,建立孕婦保健手冊(cè),其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查,妊娠期貧血以()為主。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型:名詞解釋
河豚毒素的毒作用部位為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雜豆類(lèi)制作成粉條、涼皮等過(guò)程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有()。
題型:多項(xiàng)選擇題