以下哪些是造成啤酒渾濁的物質(zhì)（）

增加麥汁充氧量，有利于高級醇的產(chǎn)生。

DMS的前體物質(zhì)包含：（）

頭道麥汁過濾時間包含靜置、回流及頭道麥汁過濾時間。

冷混濁的關(guān)鍵控制點有以下哪幾點：（）

在酵母代謝過程中，硫化氫的產(chǎn)率與酵母代謝活性成反比，酵母生長率越高，硫化氫的產(chǎn)率越低。

形成蛋白質(zhì)混濁的要素包括哪些？（）

生產(chǎn)工藝與硫化氫的關(guān)系，以下說法正確的是（）

二氧化碳活性炭再生溫度內(nèi)控值要求大于多少℃？（）

下列哪些因素有利于雙乙酰的還原（）。