問答題什么是乳狀液?

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2.單項(xiàng)選擇題一般規(guī)定親油性強(qiáng)的油酸的HLB值為()。

A、1;
B、18;
C、40;
D、3。

4.多項(xiàng)選擇題明膠是從()。

A、動(dòng)物的皮中提取的;
B、甘藍(lán)葉子上寄生的黃桿菌的分泌物中提取的;
C、蘋果皮中提取的;
D、動(dòng)物的骨頭中提取的。

5.多項(xiàng)選擇題從植物種子提取的增稠劑包括()。

A、淀粉;
B、刺槐豆膠;
C、瓊脂;
D、明膠。