為安全起見(jiàn)，飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉，只留邊門。

在推銷過(guò)程中應(yīng)善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。

下列選項(xiàng)中一般設(shè)在飯店一樓的有（）

禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。

為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈(zèng)送的禮物，但應(yīng)表示謝意。

正在與客人交流時(shí)，為了做到尊重當(dāng)事客人，可暫時(shí)忽略其他需要服務(wù)的客人。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多，則總臺(tái)面積應(yīng)越大。

在交流過(guò)程中，不得與客人開(kāi)玩笑、打逗、過(guò)分隨意，也不得與客人過(guò)分親熱，應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。

大門的外觀應(yīng)新穎、有特色，能對(duì)客人產(chǎn)生較強(qiáng)的吸引力。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。