索氏抽提法測飲料中粗脂肪含量不需（）。

（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。

在標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度時，平行試驗不得少于8次，2人各做四平行，每人四平行測定結(jié)果極差的相對值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95（4）〕的相對值（），兩人八平行測定結(jié)果極差的相對值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95（8）〕的相對值0.18%，取兩人八平行測定結(jié)果的平均值為測定結(jié)果。在運算過程中保留五位有效數(shù)字，濃度值報出結(jié)果取四位有效數(shù)字。

大豆根據(jù)種皮的顏色和粒型分為（）、（）、（）、（）、（）。

大腸菌群平板計數(shù)法報告計算，例如10-3樣品稀釋液1mL，在VRBA平板上有100個典型和可疑菌落，挑取其中10個接種BGLB肉湯管，證實有5個陽性管，則該樣品的大腸菌群數(shù)為:（）

有一批粳稻谷，經(jīng)檢測脂肪酸值為36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品嘗評分值為65分，色澤、氣味基本正常，則判定該批稻谷的儲存品質(zhì)為（）。

（）玉米角質(zhì)胚乳較多，儲藏性能好。

面粉含砂量檢驗分（）和灰化法兩種。

國標(biāo)對大豆進(jìn)行分類的依據(jù)是（）。

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。