微生物檢測(cè)時(shí)液體樣品預(yù)處理中，酸性食品用（）滅菌的碳酸鈉調(diào)pH至中性后再進(jìn)行檢驗(yàn)。

根據(jù)霉菌的分類(lèi)，木霉菌屬于（）綱。

檢驗(yàn)大米選用2.0mm和（）mm的篩層。

按照用途分類(lèi)，糧油樣品可分為供檢樣品、（）、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類(lèi)。

（）玉米角質(zhì)胚乳較多，儲(chǔ)藏性能好。

谷物糧食的化學(xué)成分以（）為主，大部分化學(xué)成分儲(chǔ)存在胚乳中，常做主食。

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說(shuō)法不正確的是（）。

索氏抽提法測(cè)飲料中粗脂肪含量不需（）。

國(guó)標(biāo)對(duì)大豆進(jìn)行分類(lèi)的依據(jù)是（）。

我國(guó)規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過(guò)（）的飲料制品。